2011年中国温县第1届铁棍山药文化节成功举办 发布日期：2011-11-15 点击次数：8823
2011年11月11日11时11分，由中共温县县委、温县人民政府主办，温县农业局、温县农科所、温县怀药协会、怀山堂公司、健国公司、保和堂公司承办，中鑫天地传媒策划组织的的中国•温县第1届铁棍山药文化节，在温县文化广场成功举办。来自全国各地、河南省及当地各界群众、专家学者、领导3000多人参加了开幕式活动。
温县历史悠久，文化积淀厚重。夏代建立温国，商帝祖乙曾建都于此，周为王室畿内之地，汉初建县，从此两千多年，县份长存，县名不改。历代名人辈出，孔门七十二贤之一、儒家文化的主要传承人卜子夏，三国著名政治家、军事家司马懿，北宋山水画宗师郭熙，太极拳创始人陈王廷都诞生于温县。
就是在这样每一抔泥土都能攥出文明汁液的神奇之地，孕育出了古老而珍贵的作物——“四大怀药”（怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花）。而铁棍山药以其色白、粉足、质腻、体结、质重、韧性强、药性足等良好品质，被誉为怀山药中的极品。
温县铁棍山药文化节史无前例、规模巨大，为办好这次节会，中鑫天地传媒先后多次派专人到温县与客户进行沟通，认真听取相关专家意见和建议，结合文化广场实际制订了科学、合理的开幕式实施方案。为保证方案落实，公司由总经理逯迎利亲自牵头，成立了由创意影视总监、财务经理带队，公关活动部、创意影视中心、营销传播部、综合部抽调精兵强将组成现场执行团队，对参与执行的每个执行人员进行定岗定位，明确职责和分工，制订了详细的现场执行方案，从方案准备、流程细节把控、物料设计和制作、演艺节目选择到现场布展、客户沟通、现场执行以及应急预案等进行了详细的部署和安排。11月9日晚上，首批人员和物料先期抵达，当晚，总经理逯迎利亲自到现场督导，提出了指导性意见。从10号早上8：00开始，开幕式现场物料陆续抵达，按照事先人员分工，LED、音响、空飘、彩虹门、气模、旋风彩虹、彩烟冷烟、绿植等各个部门紧张有序地安装调试，到10日晚上23点，各种物料准备完毕，凌晨2：00，执行团队对开幕式当天的人员进行了重新分工和定位，把现场流程再次进行了预演，对可能出现的情况提出了应急处置方案。
11日上午，温县文化广场彩旗招展、锣鼓喧天、人流攒动，来自各行各业的3000多名群众和各地嘉宾领导齐聚一堂，亲历和目睹了这一百年一遇的山药文化节的开幕盛况。12点30分，开幕式圆满结束，与会的领导和嘉宾、群众给开幕式的成功举办给予了高度评价和赞誉。
关于铁棍山药
一、铁棍山药的由来
关于铁棍山药之名的由来，在古温大地广为流传：上古时期，炎帝神农氏遍尝百草，来到温地，发现此处水土过浅，百姓多病，于是用拐杖在地上一划，出现了一条深两丈、宽五丈、长二十多里的深沟，使阴气下沉、阳气上升。神农又在两岸遍植山药，从此温人摆脱了病魔的纠缠。人们感谢神农，便把这条沟称为“神农涧”。春秋时期，温地山药被正式列为王室贡品，岁岁征收。三国时，司马懿庆贺儿子生日，席间所上山药与往日不同。司马懿品尝之后大为赞赏，因其体呈褐色，形似铁棍，质地坚硬，便将其称为铁棍山药。
唐宋时期，铁棍山药通过“丝绸路”流入西亚和西欧诸国。明代，依借郑和船队，温县铁棍山药传入东南亚、中东、东非、南非诸国，在海外享有“华药”的美誉。公元1914年在巴拿马运河通船万国博览会上展出获金奖，由此铁棍山药蜚声中外。
二、铁棍山药的品质
铁棍山药为什么备受人们推崇呢？
经现代科研手段测试，铁棍山药中含有皂碱、粘液质、尿囊素，胆硷，精氨酸、淀粉酶、蛋白质、维生素B、维生素C、4—2羟基苯已胺、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、硫胺素等。铁棍山药具有健脾止泄、补肺益肾之功效。主治脾虚、久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性肾炎、糖尿病、遗精带下、小便频数等症。据《本草纲目》记载：“山药补虚赢、除寒热邪气、补中、益气力、长肌肉、强阴，久服聪耳明目、轻身不饥、延年益寿。”《药性论》记载：“山药补五劳七伤、去头晕目眩、止腰疼、镇心神、安魂魄、开通心窍、增强记忆、补心气不足……”
历代的中药典籍和名医史志，对温县铁棍山药均给予了高度评价。秦汉时的《神农本草经》记载：“山药以河南怀庆者良”。《中国药物学》载：“山药在温县自古以来既是主产地，又是加工要地，驰名中外”。近年来，西方科学家和我国清华大学生命科学院专家研究发现，铁棍山药中含有丰富的DHEA，具有抗衰老、提高免疫能力、改善性功能等作用。中央电视台对铁棍山药多次进行详细报道，称之为“神仙之食”。
现代研究表明，铁棍山药是温县特有的地理环境和气候条件共同孕育的奇珍灵物。
温县北依太行，南临黄河，占尽了“山之阳、水之阳”的天然优势。黄河、济水、沁河从境内流过，千年的河流冲积使这里的土壤沉淀了丰富营养和微量元素；地处北纬34.48度、东经112.02度，属温带南沿，年平均气温14~15度，年积温4500度以上，年日照2484小时，年降水550-700毫米，冬不过冷，夏不过热，干湿相宜，气候温和；千百万年来，黄河、济水携带太行山特殊的岩溶水、丰富的微量元素渗入地下，与温县地下水贯通相连，形成了独特的水质；温县境内的土壤中微量元素和矿物质蒸发弥散，形成了独特的微生物和微量元素空气结构。
土壤、气候、水质、空气，多种因素的综合作用，形成了温县得天独厚的自然条件，铁棍山药在这里生长，经过数千年种内遗传变异，逐渐形成了外部形态、生理机能以及有效成分合成上的独有品质。铁棍山药的山药多糖、尿囊素、蛋白质、皂甙和铁、钙、锌的含量远多于普通山药。2003年，温县铁棍山药被国家技术检验检测监督总局批准为“地理标志产品”，从此，温县铁棍山药正式成为国家保护的原产地产品。 2007年温县被授予“河南省十大中草药种植基地”称号。2008年6月四大怀药种植与炮制被列入国家级非物质文化遗产名录，2008年9月，胡锦涛总书记视察农科所和铁棍山药种植基地，对温县铁棍山药的标准化种植予以充分肯定。
三、铁棍山药的现状
温县铁棍山药这样珍稀的药食佳品，流传至今可谓命运多舛。据《温县志》记载，上世纪八十年代初，土地承包到户以后，由于受“以粮为纲”思想的影响，产量低、轮作期长的铁棍山药种植逐渐走向衰落，品种濒临绝迹。温县岳村乡赵郭作村支部书记赵三保存了少量铁棍山药“笼头（种子）”，退休干部刘战成发现后，拿去种了三分地，铁棍山药方延续下来。1995年，温县县委、县政府大力发展怀药，县农业局重新认定了铁棍山药品种，同时，河南省品种审定委员会予以确认，铁棍山药栽培焕发了勃勃生机。
鉴于温县铁棍山药弥足珍贵的医用食用价值及其蕴藏的巨大经济效益，近年来，温县立足于原产地优势，将开发铁棍山药作为调整农业结构，提高农民收入的重要举措来抓，现已初步形成了集种植、加工、销售为一体的产业经营格局。在科学种植、精耕细作的基础上，以农科所为依托，建立了四大怀药栽培和品质技术研究中心，目前该研究中心已培育出铁棍山药10多个苗头新品系，为怀药新品种的更新换代提供了种质资源。同时，加强田间指导和技术培训，加强监测力度和标准化建设，成立农产品质量安全检测中心，确保铁棍山药无公害生产；为解决土地置换难题，建立土地流转中心11个，不断提高农业生产的集中化、组织化程度；积极围绕“工业强县”战略，大力发展以铁棍山药为重点的“四大怀药”产业。
为顺应温县铁棍山药产业发展大好趋势，顺应广大药农殷切期盼，进一步打响铁棍山药品牌，促进铁棍山药科研升级、推动温县铁棍山药产业向集约、优质、高效发展，带动农民增收，温县县委、县政府决定于2011年11月11日11时11分这一特殊时刻，举办中国•温县第1届铁棍山药文化节。
本次文化节的主题是“温县铁棍山药，天赐无价之宝”。
本届铁棍山药文化节的主要活动有以下几项：
上午8:00举行铁棍山药基地采挖活动；
上午9:10现代农业展览馆参观活动；
上午10:00举行怀山堂怀药博物馆奠基仪式；
上午11:11举行铁棍山药文化节开幕式；
下午14:30举行铁棍山药产业发展研讨会。
1、对挖掘地域文化、打响“铁棍山药原产地”品牌具有直接的推动作用。温县不仅是著名的中国太极拳发源地，更有丰厚的历史文化资源，渊源流长的铁棍山药文化就是其中之一。举办此次活动，会让更多人喜爱温县铁棍山药，让世界了解温县，让温县走出国门，是功在当代，利在千秋的大事件。
2、对提升温县铁棍山药产业发展水平具有直接的推动作用。铁棍山药市场越来越大，但环视全国乃至全世界，还没有一个专门的权威机构或组织对铁棍山药产业进行全面的、深入的研究和整合。温县作为“铁棍山药原产地”，将通过此次活动为国内外同行搭建一个交流平台，研讨和发布铁棍山药产业发展的权威信息，从而引领和提升铁棍山药产业的发展。
3、对弘扬铁棍山药文化、传播健康理念具有直接的推动作用。近年来，人们对食品的需求已从温饱型趋向于营养型和保健型。铁棍山药与生俱来的降血糖，降胆固醇、抗衰老、抗肿瘤、调节新陈代谢、增强免疫机能等独特功效，正契合现代养生理念。举办温县铁棍山药文化节，对于吸引更多人了解铁棍山药文化，享受健康的生活方式具有深远意义。
温县铁棍山药形似铁棍，坚韧不屈；又情牵大地，默默奉献。这些与生俱来的特质，正是温县这片古老土地上的人民勤劳质朴，温和谦逊，坚韧如铁，不屈不挠的精神写照！铁棍山药文化久远厚重，铁棍山药产业是充满着希望的特色产业！温县42万人民真诚希望，通过各位新闻界朋友的共同努力和各位来宾的大力支持，将此次文化节办成促进城市发展和招商引资的平台，推进三个文明建设的载体，为加快中原经济区建设做出温县新的贡献！
