别样的晚餐
作者：魏军 来源：集团财务管理部
发布日期：2013-09-14 点击次数：5886
周末，跟朋友小聚，相约前往黄河口村游览区品尝农家饭。
顺着黄河大堤驱车大概十五分钟，眼前便呈现出一片奇妙温馨的景像：八、九条大蓬船一字停泊在黄河岸边，食客们或围坐在船舱或在甲板上，推杯换盏，说说笑笑，享受着美餐。迷离的灯光闪闪烁烁映照在水面，颇似那世外桃源，又像是海上仙山。
我和朋友们登上预定的渔船，众人依次就座，点菜要酒，在微风的吹拂下，品尝着简单、无公害的农家饭。“红烧黄河大鲤鱼”作为主角，最后才登场。只见鱼有二尺来长，身披葱段、姜片，色泽红亮，蒜香浓郁，吃一口皮焦肉嫩，咸鲜可口。就在这时，船家吆喝一声“开船喽”，于是，我们乘坐的船只在隆隆的马达声中咯吱咯吱朝着河心缓缓移动。河面的风更冷些，船体开始晃动，让人有些许头晕，河南的“水龙草”（音）似一根根的绸带飘荡着，和着悠悠的河水像是一下子掉进了神秘的沉寂里。群山的轮廓朦朦胧胧了，远处看不到黄河的边缘了，城市的繁华喧嚣被这艘行船抛得越来越远。
清淡、环保的美味令我们的胃口越来越好，便问端菜的小伙儿：“除了我们已经吃过的还有什么菜？”他回答：“不知道”。友人再问：“你是服务员怎么会不知道？”小伙儿一脸委屈的答道：“我又不是厨师，咋会知道？”“看看，你不会营销了吧？这么好的时机，要吸引更多的客户，赚更多的钱呀！”瞧，三句话不离本行，说着说着又扯到了服务和营销工作。
是啊，不论是做服务还是做营销工作，一定要善于运用专业知识进行主动服务和营销，并且时刻观察客户的需求，为客户做最贴心的服务和推荐，争取利益更大化。作为我们工作人员，提倡首问负责制，对客户提出的问题，都要给出满意答复，不能一推了之，只有这样才能留住客户，服务好客户，才能把企业的形象进一步提升，做到更大更强！
