饮食杂记之捞面条

饮食杂记之捞面条 作者：吴文庆来源：集团总裁办发布日期：2013-09-12 点击次数：6110

终于来了。我还以为天冷后不会再有了。我说的是公司食堂的捞面条。

昨晚去超市，感叹大米的涨价，但不得不搬一大袋回家，没法，再贵也得吃。家人只喜欢米饭。我也喜欢米饭，但自从来了北方后，面条我也爱。

真正喜欢上这饭，还得从实习时说起。当年我们班六个同学被分到一个县级检察院实习，中午管饭。每到周三，吃的就是捞面条。那卤有时是鸡蛋番茄，有时是豆角肉末，有时是其他。捞面条、面汤，再配上几头蒜，越吃越上瘾。

那时还是学生，都是能吃的货，每人至少三碗，六个人就是一十八碗。所以自从我们去了，单位食堂的大师傅就得忙很多。有一次，学校有事，师傅以为我们中午不去吃饭了，就少做了些，结果我们快下班时去了，而且是直奔食堂。结果就是我们把领导们的饭都吃了。好在那领导也不恼，说年轻人能吃是好事。

后来我们几个人私下聊天，觉得自己好没规矩。这可不是自己家的饭桌，想怎么吃就怎么吃。这里是党政机关，凡事不得先请领导？从那以后，即使再饿，我们也不敢去盛第一碗饭。怕坏了规矩，万一将来实习报告上评语不好怎么办？刚毕业出去找工作，因为没有工作经验可谈，只能拿着实习鉴定表去唬人。

一碗捞面条，也是我生活中的老师。可直到现在，我都不知道我们那时的想法对不对。

毕业后自己做饭，也做过几顿捞面条，但毕竟是吃米饭长大的，炒点菜还行，做捞面条真是不得要领。

去外面吃饭，有专卖牛肉面的，有专卖刀削面的，有专卖炸酱面的，就是没见专卖捞面条的。难道喜欢捞面条的人这么少？我知道，凡是生意都是以市场为导向，特别是这种老百姓的小生意。

去年五月份，天气正热，公司食堂做了一顿捞面条，吃得我肚皮发胀。久违的味道勾起了回忆，带来的食欲。从此，面对食堂的捞面条，我再无抵抗力。可也有些同事，一听说是捞面条，摇头叹气，连说不吃了不吃了。

任何食物都是这样，有人爱必定就有人厌。我不能剥夺别人的厌烦，正如别人不能禁止我的喜欢。唯有理解，才能万岁！

这个月，集团办公区在学太极拳，好几个动作怎么也学不会，后来刘燕老师说，你就当是在捞面条。当太极的动作和捞面条结合起来时，做起来果然简单了许多。

老了，早上一碗粥，中午一碗捞面条，晚上一顿米饭，倘若有爱人相伴，那便是我的幸福！