黄河岸边炊烟起，烤鱼烤肉乐开怀
作者：中鑫集团总裁办 吴文庆 来源：
发布日期：2012-05-29 点击次数：6516
这是一个吃的下午。
当《舌尖上的中国》开始让“吃货们”集体淌口水的时候，我们已经将自己动手做“大餐”的事情提上了重要日程。——新部门刚成立，为增进交流、增加凝聚力和展示活力，上至领导，下至普通同事，一直想找个形式聚聚。几经讨论，决定去烧烤；地点呢，选在了黄河边。
5月26日下午，集团总裁办部分同事及家属，共计16人，驱车北上。至黄河岸边，泊车选地；地方找好后，开始生炉子，摆“桌子”，搬物料；火旺后，上羊肉，上鱼片，加油盐，开啤酒，分水果；肉香飘出后，大家口水开始往下咽了……
我们真正的准备，好几天前就开始了。
为让大家吃饱喝好，家鹏几天前就开始征求大家意见，去哪，吃啥，啥时间……26日上午，他和贾哥去超市进行大采购。室外，30多度啊。没有一点奉献精神，这活估计没人会去干。
中午，党哥、小谭，琮童鞋、瑞芬等饭后留守餐厅，干什么？食品加工。鱼要剖，肉要切，串要串，菜要洗，皮要削……最麻烦的属那羊肉，羊肉好吃串难做，但想吃，就得付出点。——有一点我们很幸福，市场上没有诚信的商人会将鸭肉涂上羊油当羊肉，而我们这次吃的羊肉全部是自己亲手准备的，想吃到假的都难？
在食物加工的过程中，要感谢我们的老闫，羊肉等食品都是他切的。刀工一流啊。知道老闫是谁吗？我们去集团餐厅吃的菜，有一半是他炒的。他是集团餐厅的两位大厨之一。
回到烧烤现场，最忙的莫过于琮童鞋。这家伙主动请缨，要做“主厨”。从第一根串串上去，到最后一根串串下来，他一直坚守在炉子旁。在别处是杀猪宰羊，厨子先尝；在我们这，人家琮童鞋压根就没吃几串。此等奉献精神，让人佩服。
烧烤途中，小谭给大家买来冰糕，先降降温，再吃吃烧烤，挺好。
正当我们大家吃得满嘴流油时，保洁田姐去一边了，手里还拿着一根香蕉和一片面包。——原以为她想自己躲起来吃呢，谁知道她看见在我们不远处有个流浪汉，她想给人家拿点吃的。本来想吃根香蕉的我，看到她那个举动，我没好意思再吃了。
值得一提的是，同去的两位厨师吃得都很好。平时都是他两为我们做饭，这一天，我们就为他俩准备一顿吧！下一次这样的机会，还不知道会是什么时候呢？
几箱子物料被我们一扫而光时，天擦黑，大家相互看了一眼，基本都饱了，众人不约而同地开始收拾起垃圾。——我们带了两只大垃圾袋，环保的事情，不敢忘。几百米外，就是我们的母亲河。
合个影吧，好不容易在母亲河畔聚一次，能不合个影？
一阵风卷着树叶飞来，连旁边是黄河水也看不清了，此时我们刚刚钻进车内。此风也许是在告诉我们，天晚了，该回去了。
是的，该回去了，因为吃饱了，喝足了，玩乐了。至于有谁的心还没有回去，得问那另外的十五个人。但我想，肯定有没回去的。
