温馨冬至节，情暖你我他
作者：集团行管部 来源：
发布日期：2011-01-11 点击次数：6785
2010年12月22日，二十四节气中的冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，冬至俗称“冬节”。民谣有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法，按照中国传统习俗，今天家家户户都要包饺子、吃饺子，象征全家团圆、和和美美。
行管部孙健提前与食堂渠师傅及其他同事商量如何准备冬至当天的伙食，让大家过个温暖的冬至。速冻水饺虽然方便，但品味不佳，且没有深厚的家的感觉。渠师傅建议大家动手自做水饺，现包现吃，为大家送去冬日别样的温暖。
由于就餐人员多，饺子需求数量大，渠师傅在22日早早赶到公司食堂，于8点前就将面活好、荤素馅拌好备用，餐厅一片欢声笑语，餐厅人员和人力部、财务部、行管部部分员工聚在一起开开心心的包饺子，有的揉面，有的擀皮，大家各显身手，虽然包出来的饺子千姿百态，各具特色，但每一个饺子都裹满了浓浓的爱意和真诚的祝福。经过四个多小时奋战，4000多个饺子新鲜出锅。热腾腾的水饺冒着热气，犹如那丝丝爱心，一点点升腾，融化每个人的心，餐厅师傅们看到大家高兴得用餐，脸上露出了开心的笑容。
温馨冬至节，情暖你我他。今年的冬至餐厅师傅们为大家带来了温暖，同时也让我们这些离家在外的孩子，感受到了大家庭的温暖。
